薬院大通駅から徒歩6分の場所にある「Misaki café」さん。
ビルの奥まった場所にあるため少しわかりづらいのですが、それが隠れ家感を出している素敵なカフェです。
居心地がいい空間にこだわりのコーヒーが飲めるお店のため、本当は教えたくないのですが、Misaki caféさんで提供している「究極のプリン」がとても美味しかったので紹介します。
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📍Misaki café
— 福岡プリンナビ🍮福岡県のプリンに特化したプリンメディア (@pudding_navi) February 10, 2023
🚃薬院大通駅
🍮究極のプリン
レトロ風の見た目ですが、なめらかなのが特徴。カップから出して自立する限界の硬さに仕上げており、一口食べると口溶けがすごくよきです。ほろ苦さを感じるカラメルは、なめらかで優しい味つけとも相性抜群で美味しい。#福岡プリンナビ#プリン pic.twitter.com/2f7aaEQZnx
Misaki café（ミサキカフェ）の究極のプリンのこだわり
今回はMisaki café（ミサキカフェ）さんに究極のプリンのこだわりについてお話をうかがいました。
福岡プリンナビ本日はよろしくお願いいたします！
ミサキカフェさんで提供している「究極のプリン」のこだわりや特徴を教えていただけますか？
Misaki caféさんよろしくお願いいたします！
当店で提供しているプリンの特徴は、なめらかな口当たりになるように焼き加減や配分を研究し完成させたことです。
福岡プリンナビレトロな見た目なので、最初は硬めのプリンなのかと思っていましたが、実際食べてみると口の中でとろけるような、なめらかさでとても美味しかったです！
Misaki caféさんありがとうございます！
見た目的にもカップでなくお皿に自立する形でお出ししたかったんですよ。
ですから、口当たりや食感をなめらかになるまで何度も試行錯誤した一品なので、そう言っていただけて嬉しいです！
福岡プリンナビ自然な甘さにカラメルのビターな感じが相性よく、コーヒーもめちゃくちゃ美味しかったです。
Misaki caféさんカラメルもあえてビターになるようにしています。
うちのプリンには苦味のあるカラメルのほうが、自然な甘味が際立つので相性がいいんです。
Misaki caféさんまたうちの自慢はコーヒーにもありまして。厳選したコーヒー豆をいくつも試して、自分が納得したものだけを提供するようにしています。
ぜひプリンやデザートと一緒に飲んでいただけると嬉しいです。
まだ来られたことがない方は一度足を運んでみてください！
福岡プリンナビミサキカフェさんは、今泉の隠れ家的なカフェで、本当は教えたくないくらいすごく落ち着ける空間です。
プリンもコーヒーも美味しいので、ぜひ行ってみてください！
Misaki café（ミサキカフェ）の究極のプリン
| 商品名 | 究極のプリン |
| 値段 | 400円（税込） |
Misaki café（ミサキカフェ）さんの究極のプリン。
シンプルで潔いルックスが美しい。
ツルッとしたプリンは口の中でとろけるなめらかさ。卵の風味を引きだした優しい甘さが美味しい！
ほろ苦さを感じるカラメルは、プリンとの相性抜群です。
福岡プリンナビミサキカフェさん特製のコーヒーともめちゃくちゃ合うので、ぜひ一度行ってみて！
- なめらかな口当たりになるように焼き加減や配分を研究し完成
- プリンの味を最大限に引きだすビターなカラメル
- お皿に自立する限界まで硬さにこだわり試行錯誤を繰り返した一品
Misaki café（ミサキカフェ）【福岡市中央区今泉】
Misaki café（ミサキカフェ）さんの店舗を紹介します。
Misaki café（ミサキカフェ）外観（店外）
店舗はビルの入り口を入った奥にあります。
福岡プリンナビこの知る人ぞ知る感じが隠れ家感があってよきです！
Misaki café（ミサキカフェ）内観（店内）
店内のイートインスペースは最大14名までOK。
ドライフラワーや小物などがセンスよく配置され常連さんもお気に入りの場所だとか。
ミサキカフェさん特製の商品も販売しています。
福岡プリンナビこちらのオンラインショップでも販売しているのでチェックしてみて。
メニュー
コーヒーへのこだわりが記載された黒板。
お店の外には青の看板兼メニュー表があるので、こちらを目印に店内に進んでください。
こだわりのコーヒー
こちらがミサキカフェさん自慢のコーヒーです。
店内で焙煎されたコーヒーは香り豊か！
福岡プリンナビほっと一息つける、美味しいコーヒーですよ！
お店情報＆アクセス方法
