地下鉄祇園駅から徒歩6分、キャナルシティ博多の目の前にある「FUK COFFEE（フックコーヒー）」さん。
今回は「FUK COFFEE（フックコーヒー）」さんの名物、『FUKプリン』を取材してきましたので紹介します。
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📍FUK COFFEE
— 福岡プリンナビ🍮福岡県のプリンに特化したプリンメディア (@pudding_navi) December 9, 2022
🚃祇園駅・博多駅
🍮FUKプリン
FUK COFFEEさんの1番人気メニュー。プリン本体の味わいにトッピングアイスの甘さ、カラメルのビターな感じがまさに最高。プリン単体でも頼めるけど、＋100円でトッピングできるアイスは本当にオススメ！ぜひ食べてみて！#福岡プリンナビ#プリン pic.twitter.com/JdTNIB9zyT
FUK COFFEE（フックコーヒー）のFUKプリンのこだわり
今回は「FUK COFFEE」の店長、吉岡さんにFUKプリンのこだわりについてお話をうかがってきました。
福岡プリンナビ吉岡さん、本日はよろしくお願いいたします！
FUK COFFEEさんで提供しているFUKプリンのこだわりを教えていただけますか？
吉岡さんはい、よろしくお願いいたします。
当店で提供しているプリンのこだわりは、プリンの味と硬さです。焼き加減を調節して硬めの質感になるように作っていますし、材料も厳選したものだけを使っています。
また甘いプリンには、少しビターなカラメルがよく合うので、カラメルにエスプレッソを入れて味のバランスを整えている点ですね。
福岡プリンナビしっかりした食感で食べごたえがあり、一口いただいた瞬間に香りが広がり、その後に素材の旨さが感じられめちゃくちゃ美味しかったです。
FUK COFFEEさんの人気ナンバー1メニューだけあるなと思いました！
吉岡さんありがとうございます！ 当店の1番人気メニューですので、そうおっしゃっていただけて嬉しいです。
プリン単品でもいいのですが、バニラアイスをトッピングするとさらに美味しくなるのでオススメですね。
福岡プリンナビ取材しているときも、ご来店されている方々は、ほぼ全員がアイストッピングで注文されていましたよね？
実際私も、アイストッピングでいただきましたが、冷たくて甘いアイスに、エスプレッソのカラメルとの相性が「めちゃくちゃいいな」と思いました！
吉岡さんアイスをトッピングすると全体のバランスがさらによくなります。
ありがたいことに、多くのお客様がInstagramで投稿してくださったり、口コミをしてくださったりして、FUKプリンが人気ナンバー1メニューとなっています。
福岡プリンナビ見た目のインパクトといい、味といい、たしかにInstagramに投稿したくなる気持ちがわかります。
吉岡さん自慢のコーヒーと一緒に召し上がっていただきたいですね。
当店は、キャナルシティ博多の目の前と立地もいいので、皆様のご来店をお待ちしています！
福岡プリンナビ本日はお時間いただきありがとうございました！
1番人気のFUKプリンぜひ食べてみてください！
FUK COFFEE（フックコーヒー）のFUKプリン
| 商品名 | FUKプリン |
| 値段 | 500円（税込）＋アイストッピング100円 |
FUK COFFEEさんのFUKプリン。
プリンと同じくらい大きなアイスがインパクト大ですね。
コーヒーと一緒に撮影。これはInstagramに上げたくなる気持ちがわかります。
硬めの食感のプリンが美味しい！ エスプレッソを入れたビターなカラメルと相性がよく、パクパク食べちゃう。
アイスと一緒だとさらに味に深みがでます。冷たいアイスと硬めのプリンのバランスが最高。
福岡プリンナビ取材中に来店された方々も、皆さんプリンを注文していました！ これは納得の味です。
- 硬めの質感になるように焼き加減を調節したプリン
- プリンと合うように、カラメルにエスプレッソを入れて味のバランスを調整
- プリンとほぼ同じ大きさのアイスをトッピングしてボリューム感と食べ応えUP
FUK COFFEE（フックコーヒー）【福岡市博多区祇園町】
FUK COFFEEの店舗を紹介します。
最寄り駅は、祇園と博多駅。キャナルシティ博多の目の前にあります。
FUK COFFEE（フックコーヒー）外観（店外）
黒と白を基調とした建物の中に入っている、FUK COFFEEさん。
ガラス張りのお店の前には、メニュー表もあります。
福岡プリンナビ入口からとてもオシャレですね……！
FUK COFFEE（フックコーヒー）内観（店内）
スタイリッシュな店内。空港のラウンジにいるような空間です。
店舗の真ん中がオープンキッチンになっており、その周りにイートインスペースがあります。
オーナーこだわりのコーヒーメニュー。
店内には、コーヒーに関するアイテムが並べられています。
福岡プリンナビ注文を待っている間に眺めていてもいいですね。
店内には色々な場所でセンスよくFUK COFFEEのロゴが配置されています。
イートインはカウンターとテーブル席があります。
今回取材に対応してくれた店長さん含め、スタッフの方が暖かく迎えてくれますので、まだ来店したことがない方は、この機会にプリンとコーヒーを飲みに行ってみてください。
お店情報＆アクセス方法
